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潮安图书馆
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馆藏地点:
潮安流动馆剔旧书库
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出版日期:
2002
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图书
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1.
南方水果加工
订购中
著者:
吴锦铸
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002.5
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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2.
配制酒生产问答
订购中
著者:
康明官
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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3.
新版调味品配方
订购中
著者:
郑友军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/Z456
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4.
意大利花式泡沫红茶
订购中
著者:
陈忠良
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.5-64/C653
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5.
新版方便食品配方
订购中
著者:
葛文光
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS217.1/G314
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内容简介
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6.
传统畜禽产品保鲜与加工
订购中
著者:
韩刚编著
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
2
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7.
新型水产品加工
订购中
著者:
李来好主编
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/L202
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内容简介
著者简介
8.
蔬菜加工
订购中
著者:
吴锦铸编著
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
9.
传统水产品加工
订购中
著者:
李来好主编
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/L202
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内容简介
著者简介
10.
新一代美食
已借11次.
订购中
著者:
陈忠良主编
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/C653
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