检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&curlibcode=002014&f_pubdate=2020&f_booktype=1&f_class1=t&f_class2=ts&f_class3=ts2&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&curlibcode=002014&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
, 检索到: 38 条结果, 检索时间: 0.032 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
集群图书馆
分类导航
TS21 粮食加工工业
(16)
TS26 酿造工业
(6)
TS27 饮料冷食制造工业
(6)
ts25
(4)
TS20 一般性问题
(3)
TS24 制糖工业
(3)
q944
(2)
TS97 生活服务技术
(2)
k833
(1)
R247 其他疗法
(1)
s571
(1)
S632 薯芋类(块茎类)
(1)
TS22 食用油脂加工工业
(1)
Z228 综合性普及读物
(1)
回到上一级分类
已经限定的分面
图书馆:
潮安图书馆
x
馆藏地点:
出版日期:
2020
x
文献类型:
图书
x
图书馆
谢慧如图书馆
潮州市农家书屋
[潮安图书馆]
中心图书馆
湘桥区图书馆
饶平图书馆
潮州市图书馆
显示更多..
馆藏地点
借阅厅一-潮安成人
(30)
借阅厅二-罗湖成人
(5)
饶平书库
(3)
潮州市外借厅一
(3)
少儿借阅厅-潮安少儿
(2)
分馆_潮安庵埠镇
(1)
分馆_潮安彩塘镇
(1)
分馆_潮安浮洋镇
(1)
分馆_潮安东凤镇
(1)
分馆_潮安凤凰镇
(1)
显示更多..
主题
制作
(9)
烘焙
(6)
糕点加工
(6)
咖啡
(4)
基本知识
(4)
配制
(3)
食品
(3)
中国
(2)
小食品
(2)
栽培技术
(2)
植物
(2)
蔬菜加工
(2)
西点
(2)
调味酱
(2)
面包
(2)
食品检验
(2)
专业技术人员
(1)
世界
(1)
中药资源
(1)
传记
(1)
显示更多..
著者
生活新实用编辑部编著
(3)
黎国雄
(3)
黎国雄主编
(3)
萨巴蒂娜主编
(2)
邓兴旺
(2)
邓兴旺主编
(2)
陈佳琪
(2)
陈佳琪编著
(2)
(日)农口尚彦口述
(1)
(日)古贺守著
(1)
(日)吉永麻衣子著
(1)
(日)堀口俊英著
(1)
(日)盐野米松采写
(1)
(法)帕特里西娅·拉波特-穆勒著
(1)
(法)玛丽·德·蒙蒂绘
(1)
(美)布莱恩·w. 琼斯著
(1)
(美)桑德尔·埃利克斯·卡茨(sandor ellix katz)著
(1)
(韩)全光秀咖啡培训学校著
(1)
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编
(1)
农口尚彦
(1)
显示更多..
出版日期
[2020]
(38)
显示更多..
文献类型
[图书]
(38)
显示更多..
语言种类
汉语
(38)
显示更多..
在馆
在馆
(38)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 4 页
首页
<上一页
1
2
3
4
下一页>
尾页>>
21.
做一杯美味咖啡
订购中
著者:
堀口俊英
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/24
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
22.
邹博士话酒:白酒小百科
订购中
著者:
邹江鹏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/19
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
23.
植物与食物
订购中
著者:
邓兴旺
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
Q94-49/341
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
24.
黄金配方烘焙术.蛋糕、面包和点心
订购中
著者:
陈佳琪
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/C450
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
25.
烘焙新手一次就成功
订购中
著者:
生活新实用编辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/S467
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
26.
食品添加剂与掺伪检测实验指导
订购中
著者:
李天骄
曾强成
出版社:
辽宁大学出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/L270
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
27.
一起来做拉花咖啡:拉花咖啡从入门到精通
订购中
著者:
都基成
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273.4/D783
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
28.
零基础烘焙教科书:烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
订购中
著者:
生活新实用编辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/S467
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
29.
家常酱料大百科
订购中
著者:
生活新实用编辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/S467
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
30.
西式面点
订购中
著者:
刘郴
赵国强
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/L590
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 4 页
首页
<上一页
1
2
3
4
下一页>
尾页>>