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181.
西式糕点制作高手
订购中
著者:
大阪厨师专科学校
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
182.
蛋白饮料制品470例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.44/1
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内容简介
著者简介
183.
特色果冻与饮品
订购中
著者:
应东章
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
184.
酒吧操作手册
订购中
著者:
陈忠良
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114-62
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内容简介
著者简介
185.
新一代美食
已借11次.
订购中
著者:
陈忠良主编
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/C653
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内容简介
著者简介
186.
消暑清凉可口冰:冰棒、泡泡冰、冰淇淋、刨冰
已借1次.
订购中
著者:
夏玛著
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277.4/X192
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