检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=author&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&curlibcode=002014&f_subject=%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%A3%80%E9%AA%8C&f_booktype=1&f_class1=t&f_class2=ts&f_class3=ts2&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&curlibcode=002014&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
, 检索到: 22 条结果, 检索时间: 0.028 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
集群图书馆
分类导航
TS20 一般性问题
(12)
ts25
(4)
TS26 酿造工业
(2)
TS27 饮料冷食制造工业
(2)
TS21 粮食加工工业
(1)
TS29 罐头工业
(1)
TS97 生活服务技术
(1)
回到上一级分类
已经限定的分面
图书馆:
潮安图书馆
x
馆藏地点:
主题:
食品检验
x
文献类型:
图书
x
图书馆
谢慧如图书馆
潮州市农家书屋
[潮安图书馆]
中心图书馆
湘桥区图书馆
饶平图书馆
潮州市图书馆
显示更多..
馆藏地点
潮安流动馆剔旧书库
(9)
借阅厅一-潮安成人
(9)
分馆-东凤镇莫厝书屋
(6)
湘桥区24小时
(3)
饶平书库
(2)
分馆_潮安浮洋镇
(1)
分馆_潮安赤凤镇
(1)
分馆_潮安沙溪镇
(1)
借阅厅二-罗湖成人
(1)
显示更多..
主题
[食品检验]
(22)
高等教育
(3)
乳制品
(2)
研究
(2)
茶叶
(2)
食品分析
(2)
中国
(1)
可可
(1)
咖啡
(1)
基本知识
(1)
实验
(1)
小食品
(1)
微生物检定
(1)
文化
(1)
水产品
(1)
粮食
(1)
糕点
(1)
糖果
(1)
糖渍食品
(1)
罐头食品
(1)
显示更多..
著者
于立强
(1)
凌彩金
(1)
刘秀梅
(1)
刘秀梅,陆苏彪,田静主译
(1)
卓敏
(1)
吴玉銮
(1)
吴玉銮,蔡玮红主编
(1)
国际食品微生物标准委员会(icmsf)著
(1)
孙汉巨
(1)
孙汉巨主编
(1)
庞钶靖
(1)
庞钶靖,甘芳瑗,龙道崎主编
(1)
张俊艳
(1)
张永清
(1)
张金诚
(1)
彭珊珊
(1)
彭珊珊,张俊艳主编
(1)
曹程明
(1)
曹程明主编
(1)
曾强成
(1)
显示更多..
出版日期
2006
(8)
2016
(4)
2007
(2)
2018
(2)
2020
(2)
1996
(1)
2009
(1)
2017
(1)
2024
(1)
显示更多..
文献类型
[图书]
(22)
显示更多..
语言种类
汉语
(22)
显示更多..
在馆
在馆
(22)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>
1.
食品理化检测技术
订购中
著者:
庞钶靖
甘芳瑗
龙道崎
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/P310
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
食品微生物检验方法与技术探究
订购中
著者:
朱艳
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/1
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品添加剂与掺伪检测实验指导
订购中
著者:
李天骄
曾强成
出版社:
辽宁大学出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/L270
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
食品理化检验技术
已借1次.
订购中
著者:
林婵
出版社:
九州出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/L490
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
HACCP原理与实施
已借1次.
订购中
著者:
钱和
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/Q200
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
微生物检验与食品安全控制
已借4次.
订购中
著者:
国际食品微生物标准委员会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/L690
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品安全分析及检测技术研究
已借4次.
订购中
著者:
王德国
肖付刚
张永清
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/W140
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
食品分析与检测
已借5次.
订购中
著者:
孙汉巨
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/S920
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
食品检验技术.感官评定部分
已借3次.
订购中
著者:
汪浩明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/H060
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
食品掺伪鉴别检验
已借3次.
订购中
著者:
彭珊珊
张俊艳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/P550
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>