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中国
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1.
食家风范
订购中
著者:
朱振藩
出版社:
九州出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/Z890
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著者简介
2.
中国饮食文化
订购中
著者:
罗华志
出版社:
首都经济贸易大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/L940
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内容简介
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3.
蟹谱
订购中
著者:
傅肱
高似孙
出版社:
文物出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/316
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内容简介
著者简介
4.
吃辣:辣椒的中国史
订购中
著者:
达白安
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/D001
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内容简介
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5.
古人的餐桌.第三席,曲终人不散
订购中
著者:
芮新林
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/R921:3
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内容简介
著者简介
6.
自是山林滋味甜:《山家清供》背后的隐逸生活
订购中
著者:
李玉凤
出版社:
民主与建设出版社有限责任公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/L320
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内容简介
著者简介
7.
隽味食谱.下册
订购中
著者:
张伟
陈子善
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Z190/2
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内容简介
著者简介
8.
明清饮食.御膳·宴饮·日常食俗
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/Y504
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内容简介
著者简介
9.
隽味食谱.上册
订购中
著者:
张伟
陈子善
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Z190/1
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内容简介
著者简介
10.
饭局的艺术
订购中
著者:
寿韶峰
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
K892.26/S623
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