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1.
酿酒工艺与设备选用手册
订购中
著者:
金凤燮
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261-62/J767
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2.
冷冻饮料制品(上)636例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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3.
蛋白饮料制品470例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.44/1
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4.
现代新型谷物食品开发
订购中
著者:
郑建仙
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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5.
干花干果休闲茶百例
订购中
著者:
魏琴
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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6.
特色果冻与饮品
订购中
著者:
应东章
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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7.
果蔬饮料制品713例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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8.
酒水与酒吧管理
订购中
著者:
李晓东
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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9.
无公害水产品加工综合技术
订购中
著者:
汪涛
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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10.
白酿葡萄酒
订购中
著者:
彭正荣
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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