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1.
关于烹饪的101个常识
订购中
著者:
埃瓜拉斯
弗雷德里克
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/A270
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2.
厨师学艺.汤菜篇
订购中
著者:
张延年
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z224
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3.
时令益补汤
订购中
著者:
袁家慧
出版社:
海南摄影美术出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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4.
菜点酒水知识
订购中
著者:
贺正柏
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1
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5.
好主妇 好厨艺
已借2次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
中国妇女出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/N707
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6.
细说川菜
订购中
著者:
胡廉泉
李朝亮
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/H485
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7.
轻松学厨艺.未来妈咪篇
订购中
著者:
王倩
卢红华
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/L783
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8.
美食
订购中
著者:
乐之
出版社:
中医古籍出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/50
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内容简介
著者简介
9.
潇潇的简约厨房
订购中
著者:
潇潇
出版社:
东方出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/X355
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10.
烹调知识
订购中
著者:
白雨峰
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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