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2005
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1.
美味小菜与小食品
已借2次.
订购中
著者:
梁华
杨振亚
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/L400
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内容简介
著者简介
2.
新型保健冰淇淋加工工艺与配方
已借1次.
订购中
著者:
武杰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
3.
魔芋加工实用技术和装备
订购中
著者:
黄中伟
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
4.
面粉品质改良技术及应用
已借6次.
订购中
著者:
刘钟栋
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
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5.
酱腌菜食品包装
订购中
著者:
张新昌
陆柳兰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
6.
软饮料生产工艺与配方3000例.下册
订购中
著者:
李基洪
胡思玉
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.04/4043/:2
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内容简介
著者简介
7.
亲亲橄榄油:橄榄油健康美丽宝典
已借2次.
订购中
著者:
刘杰克
李翔
出版社:
中国宇航出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS225.1/L633
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内容简介
著者简介
8.
净菜加工技术
订购中
著者:
陈功
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
9.
鲜果品加工技术及工艺配方
已借1次.
订购中
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
10.
安全优质蔬菜生产与采后处理技术
订购中
著者:
李建伟
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S63/L187
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