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1.
明清饮食.御膳·宴饮·日常食俗
已借2次.
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
2.
明清饮食.艺术食器·庖厨智慧
已借1次.
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
3.
明清饮食.厨师·食贩·美食家
已借1次.
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
4.
明清饮食.从食自然到知风味
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Y504/4
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内容简介
著者简介
5.
知味儿:董克平饮馔笔记
订购中
著者:
董克平
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
6.
美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
订购中
著者:
李楠
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
7.
绝妙大盘
订购中
著者:
绝妙大盘编委会
出版社:
新疆科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/J972
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内容简介
著者简介
8.
主食故事
已借1次.
订购中
著者:
主食故事编委会
出版社:
新疆科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
9.
落胃杭帮菜
已借3次.
订购中
著者:
陈华胜
出版社:
杭州出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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内容简介
著者简介
10.
餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史:a history of eating out
已借2次.
订购中
著者:
席特维尔
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2
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