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81.
广式糕点
订购中
著者:
广州市糖业烟酒公司
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出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/0393
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82.
北京糕点
订购中
著者:
北京市西城区糕点厂
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文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/1014
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83.
面点制作技术
订购中
著者:
张廉明
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: a
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图书 , 索书号:
TS213.2/1200
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84.
饼干、面包生产基本知识
订购中
著者:
天津轻工业学院食品专业
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图书 , 索书号:
TS213.2/1341
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85.
主食谱
订购中
著者:
孙润书
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TS213.2/1937
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86.
水果加工技术
订购中
著者:
广东省宝安县科委
出版社:
科学普及出版社
出版日期: a
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图书 , 索书号:
TS255.4/4716
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87.
上海糕点制法
订购中
著者:
上海市糖业烟酒公司
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出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/2393
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88.
点心制作技术
订购中
著者:
上海市黄浦区第二饮食公司
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出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/2343
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著者简介
89.
家常点心
订购中
著者:
上海市黄浦区第二饮食品公司
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出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/2343
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内容简介
著者简介
90.
家庭烘烤食品制作
订购中
著者:
汪国钧
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: a
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/3160
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