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TS2 食品工业
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馆藏地点:
外借
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主题:
果实汁液-饮料
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著者:
(瑞士)吕提(luthi,h.),费 策(vetsch,u.)著
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图书
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谢慧如图书馆
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[果实汁液-饮料]
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果酒
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著者
[(瑞士)吕提(luthi,h.),费 策(vetsch,u.)著]
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luthi
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vetsch
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吕蒂
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杜 朋,杜 莹译
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杜朋
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杜莹
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费策
(1)
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出版日期
1994
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文献类型
[图书]
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语言种类
汉语
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果酒和果汁饮料实用显微图谱
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著者:
H. 吕蒂
H. Luthi
U. 费策
U. Vetsch
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1994.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.7/6056
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