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T 工业技术
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馆藏地点:
主题:
中式菜肴
x
技术培训
x
著者:
广东省职业技术教研室
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陈钢文
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馆藏地点
饶平书库
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潮州市外借厅一
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主题
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教材
(1)
方法
(1)
烹饪
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著者
[广东省职业技术教研室]
(1)
广东省职业技术教研室组织编写
(1)
张海锋
(1)
李宏坤
(1)
梁秋生
(1)
[陈钢文]
(1)
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出版日期
2019
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
客家风味菜烹饪工艺
订购中
著者:
陈钢文
梁秋生
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/C420
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