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1.
爱尔兰威士忌
订购中
著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2017.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3
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2.
食品添加剂实用手册
订购中
著者:
史密斯
沈洪静敏
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3-62/S583
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3.
白酒生产技术全书
订购中
著者:
沈怡方
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/S421
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4.
食品微生物检验手册
订购中
著者:
苏世彦
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1998.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/S855
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5.
面包科学与加工工艺
订购中
著者:
张守文
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1996.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/Z177
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6.
现代果蔬汁加工工艺学
订购中
著者:
胡小松
李积宏
崔雨林
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1995.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/H516
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7.
外国名酒欣赏
订购中
著者:
刘瑞光
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1995.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/L661
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内容简介
著者简介
8.
食品乳化剂
订购中
著者:
张万福
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1993.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/Z191
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著者简介
9.
西方名酒
订购中
著者:
王先秀
侯开宗
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1993.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/1024
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10.
中西面包蛋糕制作精华
订购中
著者:
吴文通
吕宝有
黄崇德
王靖忠
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 1993.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/W886
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