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1.
白酒精要
订购中
著者:
高景炎
王存厚
任可达
出版社:
知识出版社
出版日期: 1993.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.3/0060
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内容简介
著者简介
2.
糖果工艺师:基础知识
订购中
著者:
丁绍辉
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246/D562
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内容简介
著者简介
3.
食醋制作工.基础知识
订购中
著者:
戴明辉
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/4367
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内容简介
著者简介
4.
酒类知识大全
订购中
著者:
李占争
出版社:
气象出版社
出版日期: 1993.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/4021
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内容简介
著者简介
5.
食品理化检测技术
订购中
著者:
庞钶靖
甘芳瑗
龙道崎
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/P310
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内容简介
著者简介
6.
超有趣的美食大冒险:守护食物安全
订购中
著者:
我是小魔
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/W704
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著者简介
7.
极简葡萄酒
已借1次.
订购中
著者:
索姆
穆尔克
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61
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内容简介
著者简介
8.
农村食品安全知识读本
订购中
著者:
张志国
出版社:
中国医药科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
9.
家庭烹饪调味料
订购中
著者:
汤卫东
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
10.
葡萄酒品鉴百问百答
已借1次.
订购中
著者:
孙志军
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/1940
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