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1.
中国饮食文化
订购中
著者:
罗华志
出版社:
首都经济贸易大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
食家风范
订购中
著者:
朱振藩
出版社:
九州出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/Z890
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3.
中国饮食文化
订购中
著者:
罗华志
出版社:
首都经济贸易大学出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/L940
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4.
知味儿:董克平饮馔笔记
订购中
著者:
董克平
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2023
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图书 , 索书号:
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5.
中国门文化:典藏版
订购中
著者:
吴裕成
出版社:
中国国际广播出版社有限公司
出版日期: 2023
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图书 , 索书号:
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6.
美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
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著者:
李楠
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
明清饮食:厨师·食贩·美食家
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著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
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图书 , 索书号:
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8.
明清饮食:御膳·宴饮·日常食俗
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
9.
明清饮食.艺术食器·庖厨智慧
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
明清饮食.从食自然到知风味
订购中
著者:
伊永文
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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