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馆藏地点:

主题:

1. 烹饪 x

出版日期:

1. 2017 x

文献类型:

1. 图书 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 潮安图书馆 (21)
2. 饶平图书馆 (18)
3. 潮州市图书馆 (15)
4. 潮州市农家书屋 (1)
5. 湘桥区图书馆 (3)
6. 显示更多..

馆藏地点

1. 饶平书库 (18)
2. 潮州市外借厅一 (15)
3. 借阅厅一-潮安成人 (13)
4. 服务点-龙湖镇后郭村 (9)
5. 湘桥区24小时 (2)
6. 粤书吧-家风家训馆 (1)
7. 粤书吧-凤凰山畲族文化馆 (1)
8. 借阅厅一-潮安流动馆 (1)
9. 农家书屋 (1)
10. 卧石村粤书吧 (1)
11. 显示更多..

主题

1. [烹饪] (29)
2. 中式菜肴 (9)
3. 食谱 (7)
4. 中国 (6)
5. 方法 (6)
6. 清前期 (5)
7. 菜谱 (5)
8. 原料 (3)
9. 基本知识 (3)
10. 营养学 (3)
11. 职业大学 (2)
12. 食品营养 (2)
13. 高等教育 (2)
14. 主食 (1)
15. 制作 (1)
16. 加工 (1)
17. 厨房 (1)
18. 果品 (1)
19. 果品加工 (1)
20. 潮州 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 袁枚 (4)
2. (清)袁枚著 (3)
3. 赵盼 (3)
4. 赵盼注 (3)
5. 马基 (3)
6. (美)哈洛德·马基著 (2)
7. 滕耀瑶 (2)
8. 滕耀瑶译 (2)
9. 陈志田 (2)
10. 陈志田主编 (2)
11. (日)后藤由纪子著 (1)
12. (法)拉斐尔·奥蒙著 (1)
13. (法)维尔日妮·康坦，(法)弗雷德里克·利萨克著 (1)
14. (法)雅克·阿扎姆，(法)迪图瓦纳插图 (1)
15. (清) 袁枚著 (1)
16. (美)哈洛德·马基(harold mcgee)著 (1)
17. (美)迈克尔·波伦(michael pollan)著 (1)
18. (美)迈克尔·鲁尔曼(michael ruhlman)著 (1)
19. 任京华 (1)
20. 冯玉珠 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2017] (29)
2. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (29)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (29)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. [ 在馆 ] (29)
2. 显示更多..