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David著
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David著
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F2 经济计划与管理
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主题
-企业管理
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饮食业
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著者
(美)大卫·e.雷(david e.rye),(美)克利格·r.希克曼(craig r.hickman)著
(1)
[美]jack e.miller, [美]david k.hayes, [美]lea r.dopson著
(1)
bruce klatt
(1)
c.r
(1)
craig r
(1)
d.e
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david
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david e
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david k
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dopson
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hickman
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jack e
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miller
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murphy
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rye
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shaun
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墨菲
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出版日期
1998
(1)
2003
(1)
2004
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
[汉语]
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在馆
在馆
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1.
餐饮成本控制:第二版
订购中
著者:
Jack E. Miller
David K. Hayes
Lea R. Dopson
出版社:
南开大学出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
权责制领导:如何运用权责协定
已借1次.
订购中
著者:
布鲁斯 柯莱特
Bruce Klatt
尚恩 墨菲
Shaun Murphy
大卫 尔文
David Ervine
出版社:
汕头大学出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
C933.1/K396
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
创业之路:自己当老板所面临的76项抉择和26种结果
订购中
著者:
D.E. 雷
David E. Rye
C.R. 希克曼
Craig R. Hickman
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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