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著者
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1.
中国菜系及其比较
订购中
著者:
郑昌江
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97.1/8760
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内容简介
著者简介
2.
泰山烹饪
订购中
著者:
王宏泽
王政文
出版社:
山东友谊出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/W209
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内容简介
著者简介
3.
厨师学艺.汤菜篇
订购中
著者:
张延年
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z224
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内容简介
著者简介
4.
舌尖上的中国.壹,煎·炒·烹·炸·炖,美食中的“中国功夫”
已借1次.
订购中
著者:
陈志田
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/C656:1
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内容简介
著者简介
5.
舌尖上的中国.壹,煎·炒·烹·炸·炖,美食中的“中国功夫”
订购中
著者:
陈志田
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/C656:1
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内容简介
著者简介
6.
中国菜系及其比较
订购中
著者:
郑昌江
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 1992.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97.1/8760
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内容简介
著者简介
7.
食全食美
订购中
著者:
倪小康
出版社:
华艺出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
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8.
我想为你做餐饭
已借1次.
订购中
著者:
丘丽萍
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
I267/7214
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内容简介
著者简介
9.
随园食单
订购中
著者:
袁枚
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
10.
随园食单
订购中
著者:
袁枚
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2016
文献类型:
期刊 , 索书号:
1
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