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中国烹饪协会名厨专业委员会
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著者
杨柳
(11)
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
(9)
中国烹饪协会名厨专业委员会组织
(7)
杨柳总主编
(6)
中国烹饪协会名厨专业委员会
(5)
(烹饪)杨柳总主编
(2)
高炳义
(2)
(烹饪)杨柳,(1947~)高炳义总主编
(1)
中国烹饪协会名厨专业委员会组织组织编写
(1)
杨柳,中国烹饪协会名厨专业委员会组织总主编
(1)
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出版日期
2013
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
100位中国烹饪大师作品集锦.贝类菜典
已借3次.
订购中
著者:
中国烹饪协会名厨专业委员会
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/B685
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2.
100位中国烹饪大师作品集锦.海水鱼菜典
已借4次.
订购中
著者:
中国烹饪协会名厨专业委员会
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/5602
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内容简介
著者简介
3.
100位中国烹饪大师作品集锦.虾蟹菜典
已借3次.
订购中
著者:
杨柳
中国烹饪协会名厨专业委员会组织
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Y228
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内容简介
著者简介
4.
100位中国烹饪大师作品集锦.禽蛋菜典
已借4次.
订购中
著者:
中国烹饪协会名厨专业委员会组织
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/Z610
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内容简介
著者简介
5.
100位中国烹饪大师作品集锦.主食菜典(附:雕刻拼盘)
已借6次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.13/4747
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内容简介
著者简介
6.
100位中国烹饪大师作品集锦.淡水鱼菜典
已借3次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126.1/Y228
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试读信息
内容简介
著者简介
7.
100位中国烹饪大师作品集锦.珍奇原料菜典
已借1次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Y229
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内容简介
著者简介
8.
100位中国烹饪大师作品集锦.牛羊兔菜典
已借2次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Y229
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
100位中国烹饪大师作品集锦.燕鲍翅参菜典
已借4次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Y228
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
100位中国烹饪大师作品集锦.果蔬菜典
已借4次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Y229
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